Kỳ I - Kinh Nghiệm Thành Công Của Nhà Nông Thông Thái

Bà con cùng Phân Bón Hà Lan tìm hiểu về mô hình trồng rau răm với cách đầu tư bài bản, khoa học của ông Nguyễn Ngọc Thạnh, loại cây này đem về thu nhập khoảng 300 triệu đồng/năm.

Nông dân Nguyễn Ngọc Thạnh, 60 tuổi, ở phường Thủy Xuân, thành phố Huế (tỉnh Thừa Thiên – Huế) được biết đến là người làm trang trại tổng hợp đầu tiên ở thành phố Huế.
Từ năm 2003 ông Thạnh mạnh dạn đầu tư trồng hơn 12 sào rau răm cho hiệu quả cao, được nhiều hội viên nông dân trên địa bàn tham quan, học tập.

Ông Thạnh chia sẻ với Phân Bón Hà Lan "Loại rau gia vị này vốn dễ trồng nên giá rẻ nhưng không phải vì thế mà đầu tư vào rau răm không có thu nhập. Điểm thuận lợi nhất đối với rau răm là sau khi đưa vào trồng lần đầu tiên sẽ cho thu hoạch liên tục từ 5 – 7 năm; ít cỏ dại và không cần bón nhiều phân, thuốc… dù giá rẻ nhưng vẫn cho thu nhập khá cao".

Với kiến thức trồng trọt nhiều kinh nghiệm lâu năm, với hơn 12 sào rau, hàng tháng ông thu nhập bình quân khoảng 30 triệu đồng/tháng. Nhìn chung cây này trồng đơn giản, ít tốn công chăm sóc mà có khó là phòng rầy thôi, bệnh khác không có. "Tuy nhiên để tăng lợi nhuận thì phải bón thêm phân chuồng, hoặc phân hữu cơ Nutrifert 4-3-3 của Phân Bón Hà Lan cho đất thêm nhiều dinh dưỡng…”, ông Thạnh nói.

Bên cạnh đó, ông Thạnh nhấn mạnh, đầu ra của rau cũng hết sức quan trọng. Năm bắt được nhu cầu tiêu thụ mới tính toán diện tích trồng sao cho hợp lý.  Loại rau này chưa thể sấy khô hay có biện pháp bảo quản lâu được, thu hái ngày nào bán hết ngày đó, nếu không hết buộc đổ bỏ gây lãng phí. Cung vượt cầu sẽ bị tư thương ép giá ngay.

“Trồng rau răm quan trọng nhất là bạn hàng, phải có chỗ tiêu thụ ổn định mới trồng được. Vào mùa mưa lũ giá khoảng 25.000 đồng/kg, một ngày có thể bán được 2 triệu đồng, nhưng tiếc là không đủ cho người ta đến lấy. Về mùa nắng giá thấp nhất cũng trên 10.000 đồng/kg, bình quân cho thu nhập 1 triệu đồng/ngày… Riêng cây rau răm cho gia đình tôi thu nhập 300 triệu đồng/năm. Hiện ở HTX tôi có khoảng 10 hộ cũng trồng rau này với diện tích hơn 6ha đều cho lợi nhuận khá cao”, ông Thạnh phấn khởi.


Cũng theo ông Thạnh, công việc trồng rau răm được bố ông làm từ trước giải phóng. Nó không chỉ mang lại thu nhập ổn định mà hiện nay với mùi vị đặc biệt giúp món ăn thú vị hơn.

Do đó người dùng ngày càng ưa chuộng, thị trường tiêu thụ dần được mở rộng ra các tỉnh thành lân cận. Vì thế mà thu nhập khá hơn trước.

Cứ 20 ngày cánh đồng rau cho thu hoạch một lứa, để thu hoạch hết và chăm sóc lại cánh đồng rau thì ngoài sức của hai vợ chồng, ông còn thuê thêm 2 lao động nữa mới kịp.

 

Ông Thạnh cho rằng, làm nông nghiệp không chỉ dựa trên lý thuyết mà còn phải tìm hiểu thực tế.

Tùy theo địa hình đất đai để nghiên cứu và phân bố cụ thể từng khu vực của trang trại sao cho phù hợp các đối tượng cây trồng, vật nuôi. 

Lão nông bộc bạch, sau nhiều năm nỗ lực hai vợ chồng cũng có thu nhập khá từ trang trại, mỗi năm thu trên dưới 1 tỷ đồng, trừ các khoản chi phí đầu tư còn lãi khoảng 400 triệu. Trang trại tạo việc làm thường xuyên cho 2 lao động với thu nhập 6 triệu đồng/người/tháng và hơn 10 lao động thời vụ.